とってもスイーティパンプキンサラダ♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
甘くて美味しいかぼちゃサラダ。我が家ではレーズンを入れて作ります。かぼちゃはレンジでチンするので簡単にできます。
みんながつくった数 1

材料(3~人分)

かぼちゃ(皮とタネを取って物)
300g
レーズン
30g
ハム
3枚
きゅうり
1本
マヨネーズ
適量
ブラックペパー
少々

作り方

  1. 1
    かぼちゃは3センチ幅に切って、耐熱皿に並べ5分レンジで加熱します。熱いうちにつぶしてレーズンを加えます。軽く塩でもんだスライスきゅうりと1.5センチ角に切ったハムを加えます。
  2. 2
    マヨネーズで和えて出来上がりです。うちではブラックペパーをたっぷりふります。

おいしくなるコツ

マヨネーズの量はお好みで加えてください。

きっかけ

かぼちゃのサラダが食べたくて作りました!

公開日:2011/03/18

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
とってもスイーティパンプキンサラダ かぼちゃサラダ かぼちゃレシピ サラダレシピ
料理名
かぼちゃサラダ

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ(笑)食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね! http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

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