あまり甘くないふろふき大根 レシピ・作り方

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leopoo
非常時なので手早く作ります。

材料（2人分）

大根
6ｃｍぐらい
*味噌
大さじ1
*酢
大さじ1/3
*みりん
大さじ1/3
*酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    大根は2～3ｃｍの厚さに輪切りにし、耐熱容器に入れレンジで8分チンする（楊枝で柔らかさを確認する）。*は合わせ、こちらもレンジで30秒チンする。
  2. 2
    皿に大根を盛り、*をかける。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレに柚子コショウを入れても美味しいです。

きっかけ

非常時なので手早く作ります。

公開日：2011/03/15
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関連情報

カテゴリ
大根ふろふき大根
料理名
あまり甘くないふろふき大根

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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