あまり甘くないふろふき大根 レシピ・作り方

あまり甘くないふろふき大根
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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非常時なので手早く作ります。

材料(2人分)

  • 大根 6cmぐらい
  • *味噌 大さじ1
  • *酢 大さじ1/3
  • *みりん 大さじ1/3
  • *酒 大さじ1/2

作り方

  1. 1 大根は2~3cmの厚さに輪切りにし、耐熱容器に入れレンジで8分チンする(楊枝で柔らかさを確認する)。*は合わせ、こちらもレンジで30秒チンする。
  2. 2 皿に大根を盛り、*をかける。完成!

きっかけ

非常時なので手早く作ります。

おいしくなるコツ

タレに柚子コショウを入れても美味しいです。

  • レシピID:1860001645
  • 公開日:2011/03/15
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カテゴリ
大根ふろふき大根
料理名
あまり甘くないふろふき大根
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