たまねぎスライスたっぷり♪健康サラダ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 玉葱1個は薄くスライスして、塩水にさらしておき、10分程たたったら絞る。
-
2
卵は茹でて、切っておく。
レタスはちぎって、軽く水にさらして、ざるにあけ、水気を切る。 - 3 器にレタス、スライスたまねぎ、とまと、卵、ツナを盛りつける。
- 4 仕上げに、レモンを搾って、できあがり♪お好みのドレッシングでどうそ。
きっかけ
たまねぎのスライスをたっぷり入れて、血液サラサラを期待してつくりました。
おいしくなるコツ
玉葱スライスは、長くつけておいたり、固く絞ったりすると、辛みが消え、血液さらさらにする成分が薄くなるので、ほどほどに!仕上げのレモン汁は、サラダの味をひきたてます!ぜひためしてみてくださいね。
- レシピID:1860001172
- 公開日:2011/02/20
関連情報
- 料理名
- ツナサラダ
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