ちょっとヘルシー?煮込みチーズハンバーグ◎ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ボールに水気を抜いた豆腐、挽肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、スープの素、塩、コショウを入れよくこねます。
-
2
空気を抜きながらハンバーグの形に成形します◎
-
3
フライパンに油を入れ中火で焼きます。両面焼き目がついたらペーパータオルで油を拭き水、スープの素を入れ煮ます。
-
4
少ししたらケチャップ、牛乳、バターを加え煮ます。牛乳は分離しやすいのでゆっくり加えて下さい。アクが出るので取り除きます。
- 5 スープにとろみがついてきたらお皿に盛り付けチーズを乗せ完成です◎
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 豆腐入りハンバーグ
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