カリっと手羽元焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 手羽元 3本
- 塩コショウ 小さじ 0.5
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 手羽元は骨に沿ってキッチンバサミで切り込みを入れて開く
- 2 フライパンに1を並べて火をつけ、 中火でしっかり焼き目をつける。 裏返し反対面もよく焼いて火が通るまで10分ほど 焼く。
- 3 塩コショウを全体に絡めたらお皿に移し、その上から粗挽き胡椒を振る
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