ゆでたもやしやきゅうりからはたくさん水分が出て、味がぼけてしまうので、しっかり水切りすると良いです☆ わたしはキッチンペーパーを活用して、これでもか!!というくらいしっかり水気を絞っています。
元々もやしはあまり好きではないのですが、おいしく食べられるもやし料理を探している時に辿り着きました。 冷やし中華感覚で食べられる副菜です。
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