揚げない大学芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋(中サイズ) １本
- 砂糖 大さじ3
- 油 大さじ2
作り方
-
1
乱切りしたさつま芋を
水にさらして水気を
なくしたものと砂糖大さじ3
油大さじ2をフライパンに入れ
火をつける前によく混ぜる
-
2
蓋をして弱火で10分
蒸し5分
丈串で柔らかさを確認し
写真のように砂糖がカリカリに
なれば出来上がりです♪
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pコ2023/11/02 13:27
美味しかったです♪ありがとうございました♪
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お芋が美味しい時期は毎日でも食べたい♪
油は大さじ2しか使わないので経済的♪