美味しい★レンコンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにしてアイラップに入れて、レンジで熱する（500w2分）
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2
レンコンは皮をむいて5ミリほどの厚さに切る
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3
玉ねぎが冷めたら、合挽肉•塩胡椒•卵•パン粉を入れてよく揉む
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4
レンコンで手順3を挟んでフライパンに並べ、中火で熱する（1回で全部焼けない場合は2回に分けて焼く）。片面に焼き目がついたらひっくり返して蓋をして3〜4分焼く
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5
両面焼けて、中まで火が通ったら出来上がり。ソースやケチャップなどお好みのソースで食べてください
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楽天レシピ2023年7月にはじめました★
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カズタ2023/10/09 21:26
美味しくできました！
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