白がエレガント！？白舞茸のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白舞茸をほぐして、シリコンスチーマーで蒸す。

2. 2

   冷めたら、ボールに入れる。
   
   中華あじを振って和える。
   
   塩を振って味を整える。

3. 3

   チューブのにんにくを加えて、更に和える。

4. 4

   ブラックペッパーを振って和える。

5. 5

   ごまを振り掛ける。
   
   仕上げにごま油を回し掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!