多層鍋で《揚げ出し豆腐》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 木綿豆腐 1丁
- 天ぷら粉 適量（大さじ2〜3）
- おかか 適量（小袋2〜3袋）
- 油 適量
作り方
-
1
豆腐を水切りする
→3〜4cm角に切る
→天ぷら粉を全面にふるう
→おかかをまぶす
-
2
多層鍋に油を入れる
→180℃
→豆腐を入れる
→表面がカリッとするまで揚げる
-
3
熱々の揚げ出し豆腐に
醤油や麺つゆを掛けて頂きます
（＾ω＾）
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Backpacking2023/09/25 21:45
周りがカリッとしてて美味しいですねー
レシピへのコメント
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