お弁当に《たけのこ入り豚バーグ》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコ→粗みじん切り
   長ネギ→みじん切り
   パン粉と煮汁→混ぜる
   ひき肉→塩こしょうで下味をつける

2. 2

   スパチュラ等でしっかり混ぜる

3. 3

   8等分にする
   
   ★卵焼き器で焼くので四角く成形

4. 4

   片栗粉をふるう（両面）

5. 5

   鍋を熱する
   →豚バーグを焼く
   →両面焦げ目を付ける

6. 6

   やや火加減を下げる
   →フタをして蒸し焼き

7. 7

   《自家製の甘口醤油》を入れて絡める
   →火を止めて余熱で味を馴染ませる
   
   ★自家製の甘口醤油又は
   醤油・味醂・砂糖　各大さじ1/2

8. 8

   お弁当に入れて出来上がり
   ( ^ω^ )

9. 9

   好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047