春が旬。家庭菜園の《アスパラガスの味噌汁》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- アスパラガス 1本
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- 水 720cc
- 味噌 大さじ4
- だしの素 小さじ2
作り方
-
1
ニョキ！
4月4日初収穫です
狭い家庭菜園。たったの1本。
-
2
アスパラガス
→皮が固い部分だけ皮を剥く
→袴を取る
→斜めに薄切り
-
3
鍋に湯を沸かす
→アスパラガス・わかめ・だしの素を入れる
→アスパラガスに火が通ったら火を止める
→味噌を溶かす
-
4
初物を家族で分けました
(*^◯^*)
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
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薄く切ってお味噌汁の具にして家族で初物を頂きました。
(●´ω｀●)