多層鍋で《新玉ねぎハンバーグ天ぷら》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新玉ねぎ
厚さ1.5cmの輪切り
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2
挽肉・長芋（又は玉子）・クレイジーソルトを混ぜる
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3
手順2を玉ねぎに詰める
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4
上面に天ぷら粉をふるう
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5
天ぷら粉と水を混ぜて衣を作る
→裏面に衣を付ける
★肉が抜け落ちないようにスパチュラ等に乗せて作業する
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6
多層鍋に油を入れ180℃
→手順5を入れる
★形が崩れないようにスパチュラに乗せて移動する
3〜5分揚げる
-
7
揚げた新玉ねぎの甘さが挽肉と相性良いです
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おくやマん2023/05/16 17:30
おいしくできました♡
ありがとうございました♪
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