御来楽(オクラパウダー)と米粉のほろほろクッキー レシピ・作り方
- 1時間以上
福岡ソノリク農作物劇場
楽天市場
食物繊維たっぷりの御来楽と、グルテンフリーで身体に優しい素材をチョイス。身体を労りたいとき、いつも頑張っている自分へのご褒美に、お子様のおやつにもどうぞ。
材料（３人分）
作り方
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1
バターを室温に戻す。グラニュー糖とバニラエッセンスを合わせクリーム状になるまで混ぜる。
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2
米粉、片栗粉、御来楽、塩を①に一度に合わせて、ひとまとまりになるまでよく混ぜる。
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3
②を2つに分け、直径2cmの棒状に整形する。グラニュー糖の上で転がし、表面にグラニュー糖をまぶす。
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4
冷蔵庫で30分程度休ませた後、1cm幅にカットする。クッキングシートを敷いたバットの上に並べ、160℃に予熱したオーブンで20-22分程度焼く。
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5
関連情報
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