里芋のコロコロ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は皮をむいて角切りにする。
- 2 ビニール袋に1と片栗粉を入れ全体的に片栗粉がつくように空気を入れて振る。
- 3 フライパンに油を入れ2を入れ弱火〜中火で転がしながら焼き目が付くまでやく。
- 4 美味しそうな焼き目がつき中まで火が通ったら弱火にし焼肉のタレを入れ絡ませる。
- 5 塩胡椒で味を整えて完成!
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