白菜とカブの漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は洗って細切りにする。
カブは皮を剥いたら、細切りにする。
カブの茎も使って細かく切る。 - 2 ビニール袋に1のカブと白菜を入れて、塩を入れて振ったら30分おく。
- 3 水分を絞ったら味の素と砂糖、しょうがを加えて混ぜる。
- 4 半日冷蔵庫に入れたら完成。
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