イカハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イカのゲソとエラを包丁で切ってから叩いて細かくする。（ぶんぶんチョッパーという調理器具を持っていたらそれを使ってもいいです。）
- 2 玉ねぎもみじん切りにする。
- 3 ボウルに1と2、片栗粉と塩こしょうを入れて混ぜる。4等分してハンバーグのように丸める。
-
4
フライパンにサラダ油を温め、3を入れて火が通るまで焼く。
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