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大根の皮だけおつまみレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

しおりさん

大根の皮を無駄なく使えるレシピです。

材料（1人分）

大根の皮: 50g

醤油: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

酢: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

七味唐辛子: 3ふり

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作り方

1

大根の皮をよく洗って食べやすい大きさに切る。
2

調味料と切った大根を全て鍋に入れ、中火で煮詰める。
3

大根に火が通ったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛い大根でも美味しいです。

きっかけ

大根の皮がもったいないので

公開日：2022/08/24

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カテゴリ: 大根

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しおりさん料理は毎日するものだから、出来るだけ負担にならないようなレシピにしたいです(^^)

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