オクラの柚子胡椒びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 8本
- 出汁汁 50ml
- 柚子胡椒チューブ 5センチ
作り方
- 1 オクラはがくを落として周りを削いでおく。
- 2 オクラを1分ほど鍋で転がしながら茹でる。
- 3 茹で上がったらザルにあげ冷ます。
-
4
出汁汁を作る。
出汁汁と柚子胡椒を混ぜておく。 - 5 冷めたオクラを一口大に切り、4に漬ける。
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- カテゴリ
- オクラ
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まあみ43842022/08/29 12:49
オクラの調理法を色々考えているとき見つけました。
彩りも美しく美味しいので、いっぱい作り、メインフィッシュの付け合わせなどに使っています。有り難う御座いました。
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