4月から旬です《タケノコとひき肉と玉子炒め物》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茹でタケノコ 1／２本
- 豚ひき肉 １００g
- 玉子 2個
- 塩 少々
- 《自家製の甘口醤油》 大さじ1〜2
作り方
-
1
タケノコを薄く切る
- 2 玉子をを溶きほぐす
-
3
フライパンを中火で熱する
豚ひき肉に塩を振る
表面ガーゼ白くなるまで炒める
-
4
タケノコと《自家製の甘口醤油》を入れて炒める
-
5
中央を空けて玉子を流し入れる
半熟くらいに玉子が焼ける
全体を混ぜて絡める
-
6
旬のタケノコは美味しいですね
( ^ω^ )
毎日食べてます
-
7
好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047
作ってなければ
醤油，味醂・砂糖 各小さじ1強
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
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ぽのぽ2022/05/02 22:36
タケノコを沢山頂いたので、色々な料理を試しています。家族も美味しいと喜んでました♪有難うございます！
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