医食同源《鶏軟骨と油揚のマキシマム味》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏軟骨にマキシマムと酒をまぶす

   

2. 2 油揚げを、1.5cm角に切る

   

3. 3 フライパンを中火で熱する
   油揚げに焦げ目が着くまで焼く

   

4. 4 油揚げをドーナツ状によける
   中央に鶏軟骨を入れる

   

5. 5 フタをする
   中火4〜5分焼く

   

6. 6 混ぜる（裏面）を３〜５分焼く
   《自家製の甘口醤油》を入れる

   

7. 7 軟骨のコリコリと油揚げがいい感じです。

   

8. 8 軟骨は栄養沢山あるらしいので
   免疫力アップ・貧血の予防骨や歯の健康維持そして美肌効果に期待しまーす
   (*´∀`)♪
9. 9 好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047
   
   作ってなければ
   醤油・味醂、砂糖　各小さじ１強