ほうれん草の塩昆布たぬき和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯(分量外)を沸かして、ほうれん草の根元から茹で、全体を浸して軽く茹でます。

2. 2

   ほうれん草を茹でたら、水洗いをして、絞って水抜きをします。

3. 3

   ほうれん草を食べやすい長さにカットします。

4. 4

   ボウルにほうれん草を入れ、オリーブオイルを回しかけます。

5. 5

   ほうれん草にオリーブオイルを馴染ませたら、塩昆布、天かすを入れます。

6. 6

   混ぜ合わせて味を馴染ませたら、器に盛り付け、鰹節を添えて完成です。