お弁当にもOK《イカとカニカマの辛炒め》 レシピ・作り方

お弁当にもOK《イカとカニカマの辛炒め》
  • 約15分
  • 500円前後
好き嫌い大王の料理番
好き嫌い大王の料理番
ピリ辛。味濃いめなのでお弁当にも好評です

材料(4人分)

  • イカ 250g
  • カニカマ 250g
  • キャベツ 4枚
  • 玉子 2個
  • ゴマ油 大さじ1
  • [コチジャンタレ]
  • コチジャン 小さじ1〜2
  • ウェイパー 小さじ2
  • お湯 大さじ1

作り方

  1. 1 業務スーパーで購入した
    冷凍カニカマ
    冷凍イカ

    残りは密閉容器に入れて冷凍します(保存1ヶ月)
  2. 2 イカとカニカマ
    それぞれ耐熱容器に入れる
    電子レンジ200w6〜8分
    ゆっくり解凍する
  3. 3 [コチジャンタレ]
    コチジャン・ウェイパーをお湯で溶かす
  4. 4 フライパンに油を入れて熱する
    キャベツを炒める
  5. 5 キャベツをドーナツ状にし
    中央にイカを入れ炒める
    カニカマを加え炒める
    コチジャンタレで味付けする
  6. 6 中央に玉子を入れ炒める

    玉子に火が通ったらイカとカニカマに玉子を和える
  7. 7 出来上がり

    我が家としては珍しく彩が良いです

きっかけ

コチジャン味が人気です

おいしくなるコツ

コチジャンの量はお好みで調整して下さい

  • レシピID:1850023298
  • 公開日:2022/03/03
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