子供も大好き♪ 基本のナムル♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし 1袋
- 小松菜 100g程度
- ☆鶏ガラスープの素（粉末） 小さじ1
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆にんにくチューブ 2センチ程度
- ☆白いりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 もやしは洗って耐熱容器に入れフワッとラップをし、2分レンジでチンする。
- 2 小松菜は洗って3センチ程度に切り、耐熱容器に入れフワッとラップをし、2分レンジでチンしてすぐに冷水にとる。
- 3 もやしと小松菜の水分をよくしぼる。
- 4 3に☆を全て入れ、よく混ぜて味をなじませる。
- 5 4にごま油を野菜のまわりにコーティングするようにあえて完成です！
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どんな野菜でもこの味付けのナムルだと子供がモリモリ食べます♪