簡単＆洗い物少しでほっこり♡白菜と豚肉のレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすい大きさにざく切りする。
   ネギは斜め切りし、人参はピーラー等で薄くスライスする。

2. 2

   大きめの耐熱皿に白菜をひとつかみ並べて、上から豚肉を広げて置く。

3. 3

   (2)の上に更に白菜→豚肉を交互に重ねていって、こんもり盛れたらネギや人参を上に散らす。

4. 4

   ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで約10分加熱する。豚肉が生っぽい場合は追加加熱して火を通す。
   ※火の通りを見て加熱W数や時間を調整して下さい。

5. 5

   上からポン酢をかけて、鰹節とマヨネーズを振りかけたら完成。
   ※人数分小皿等に取り分けて食べて下さい。