ホットケーキミックスで作る、基本のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 「バター 50g」を電子レンジにかけて溶かしておく。
   また、オーブンを180℃に予熱。
2. 2 「卵 1個」、「グラニュー糖 50g」、「牛乳 50g」、「バター 50g」をボウルに入れ、グラニュー糖が溶けるまで混ぜ合わせる。
3. 3 2に「ホットケーキミックス 150g」を入れて、ホイッパー等で粉っぽさがなくなる位まで混ぜ合わせる。
4. 4 3を型に流し入れ、180℃のオーブンで10分、焼く。
5. 5 一度取り出し、ナイフを使って中心に一本線を入れる。
6. 6 180℃で20分、焼く。
7. 7 焼き上がったら、粗熱を取り、完成。