レンジで簡単☆バターナッツかぼちゃのグラタン風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- バターナッツかぼちゃ 1/2個
- シーフードミックス 大さじ3
- マッシュルームスライス(水煮) 8枚
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- とけるチーズ 大さじ3
作り方
- 1 バターナッツかぼちゃは縦半分に切り、種とわたを取り除く。
- 2 1をふわっとラップで包み電子レンジ700Wで5分加熱する。
- 3 2の外側2cm程度を残して身をくり抜く。
- 4 3の上にくり抜いた身とシーフードミックス、マッシュルームを混ぜてのせ、塩胡椒をふる。
- 5 4の上にとけるチーズをのせて電子レンジ700Wで3分加熱する。
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