小あじの唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 小あじ 20匹
- 唐揚げ粉 大さじ1
- 片栗粉 大さじ１
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 小あじは内臓と頭をキッチンバサミで切り取る。その後包丁で開く。（しっぽも切り取るとコロッとして可愛いです）
- 2 １に唐揚げ粉と片栗粉をまぶす。
- 3 揚げ油を170度に温めカラッと揚げる。
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