オクラと豆苗のごまツナマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを茹でる。
   
   茹でたら、ザルにあげて水切りをしながら冷ます。
   
   冷めたら、輪切りにしてボールに入れる。

2. 2

   豆苗の根を切り落とし、半分に切る。
   
   シリコンスチーマーで蒸す。
   
   600w30秒程度
   
   冷ましたら、①のボールに入れる。

3. 3

   ツナ缶の油分をしぼって①のボールに入れる。

4. 4

   ①のボールにマヨネーズを加えて和える。
   
   めんつゆを垂らして、味を整える。

5. 5

   すり鉢でごまをする。
   
   ①のボールに振り掛けて、混ぜたら出来上がり!!