きび砂糖で甘〜い♡だし巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに白だし、水、きび砂糖を入れて、混ぜ合わせます。

   

2. 2 １に削り節、卵を入れて混ぜ合わせます。

   

3. 3 卵焼き器に油を入れて、キッチンペーパーで丁寧に広げます。
   油が温まったら、２の卵液の１／３を入れて焼き、巻きます（焼き過ぎないように！半熟でも大丈夫です）。

   

4. 4 残りの卵液も、１／３づつ入れて焼き、巻きあげます。

   

5. 5 ４を取り出し、キッチンペーパーで包み、形を整えます。

   

6. 6 粗熱が取れたら切り分け、できあがりです♡