青紫蘇ミョウガ納豆 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
みょうがはビタミンC、B1、B2、カリウム、葉酸、アントシアニンが含まれ、抗酸化作用、高血圧予防、認知症予防、美肌の効能があると言われています。
材料（2人分）
- 納豆 2パック
- ミョウガ 2個
- 青紫蘇(大葉) 2枚
作り方
-
1
納豆を常温(調理時間含まず)に戻しておきます。
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2
青紫蘇を細切りにカットしておきます。
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3
ミョウガを粗微塵切りにカットして、2等分に分けておきます。
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4
納豆をよく混ぜ、付属のタレとカラシ、ミョウガを混ぜ合わせます。
-
5
器に盛り付け、青紫蘇を添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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フジヤマン2021/10/05 15:21
旨いねぇ～。ありがとうございました。
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