塩だれチキン レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 「鶏もも肉 200g」は一口大に切る。
- 2 ボウルに1、「料理酒 大さじ2」を入れて揉み込み、約5分おく。
- 3 中火で熱したフライパンに「ごま油 小さじ2」をひき、2の皮目を下にして5分ほど焼く。
- 4 裏返して中火で5分ほど焼いたら「レモン汁」、「鶏ガラスープの素」、「塩」、「すりおろしニンニク」、「黒胡椒」を加え、中火で全体に味を絡めながら炒める。
- 5 鶏もも肉に火が通ったら火から下ろして、お皿に盛り、完成。
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airis0
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