【家つま】電子レンジで♡簡単ガーリックシュリンプレシピ・作り方

Name: 【家つま】電子レンジで♡簡単ガーリックシュリンプ
Total time: 15 min
Yield: １～２
Ingredients: 海老 12尾; ●玉ねぎ（みじん切り） 1/2個分; ●オリーブオイル 大さじ3; ●レモン汁 大さじ1弱; ●にんにく（チューブ） 小さじ1; ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ●塩 ２つまみ; ●ブラックペッパー 少々; ●バター 20g; ドライパセリ 少々

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santababy

電子レンジで簡単に出来ちゃいます♪
お好みの海老でおつまみに最高♡
やみつきガーリックシュリンプ(*´ｪ`*)ｼｱﾜｾ

みんながつくった数 3件

材料（１～２人分）

海老: 12尾

●玉ねぎ（みじん切り）: 1/2個分

●オリーブオイル: 大さじ3

●レモン汁: 大さじ1弱

●にんにく（チューブ）: 小さじ1

●鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

●塩: ２つまみ

●ブラックペッパー: 少々

●バター: 20g

ドライパセリ: 少々

作り方

1

海老は殻をむき背に深めに切れ目を入れ背ワタがあればとる
2

酒と片栗粉（分量外同量程度）で優しくもみ混ぜ水で洗いペーパーで水気をとる。
＊臭みと汚れをとる下処理なので、分量は気にせず大丈夫。海老全体に行き渡ればOKです。
3

耐熱ボウルに●を入れ混ぜたら（バターは塊でＯＫ）海老も加えひと混ぜし、落としラップをして600ｗで2分加熱
4

一度混ぜもう２分程度加熱。
海老に火が通ったら必要に応じ塩で味を整えパセリをふって完成。
このソースをご飯にかけて食べると最高♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

１・２は海老の下処理なので、ご自身の方法があればそちらで～今回は殻付きのブラックタイガーを使っていますが、むき海老でもなんでもOKです。加熱時間はお使いのレンジに合わせて加減して下さい。

きっかけ

Hawaii チャンピオンのガーリックシュリンプ風にしてみたつもり (o´ω｀o)♪

公開日：2021/07/12

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