水菜の生姜ポン酢おかか和え レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
水菜をサッと茹でる。
茹でたら、水切りをしながら冷ます。
冷めたら、食べやすい大きさに切ってしぼってボールに入れる。 -
2
カップにポン酢を入れ、生姜をすりおろして混ぜる。
①のボールに掛けて和える。 - 3 鰹節を振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
関連情報
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水菜が硬い時などの消費にもってこいです!!
お弁当の隙間などにも♪