たけのことかぶらの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは厚さ５ミリの薄切りにします。

2. 2

   かぶらは皮を厚く剥き、厚さ５ミリの薄切りにします。

3. 3

   鍋に水を入れて沸かし、１のたけのこ、２のかぶらを入れて煮立たせます。
   一旦火を消して味噌を溶き入れ、昆布を入れて一煮立ちさせます。

4. 4

   今回、昆布はこれを使いました♡

5. 5

   ３をお椀に入れて、できあがりです。温かいうちに召し上がってください♡