めんつゆで大根とにんじんと豚こまの放ったらかし煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根
- 小1本
- にんじん
- 1本
- 豚こま
- 300g
- 希釈しためんつゆ(比率はお好み)
- 大根とにんじんにかぶる位
作り方
-
- 1
- 大根を食べやすい大きさに切る。
にんじんを乱切りにする。
-
- 2
- 鍋に大根とにんじんを入れ、大根とにんじんがかぶる位に希釈しためんつゆを入れて煮る。
-
- 3
- ぐつぐつして来たら、豚こまを加えて煮込む。
-
- 4
- 大根とにんじんが柔らかくなったら出来上がり!!
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