カブの葉のおひたし レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
- カブの葉 ３株分
- 塩 小さじ２
- 水 ３５０ml
- 削り節 適量
作り方
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1
カブの葉は、流水で汚れを洗い流してください。
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2
鍋に水と塩を入れて沸騰させ、１を入れて３分程煮ます。
煮上がったら冷水に取り、粗熱をとります。
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3
２をキッチンペーパーで包み、水気をしっかりと絞り取ります。
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4
３を、長さ４センチにそろえて切ります。
-
5
削り節を振りかけて、できあがりです♡
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つくったよレポート（1件）
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ぶぶぶん2021/07/08 15:14
余す所なく食べれて嬉しいです。美味しかったです。ありがとうございました。
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