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鱈の岩塩焼き レシピ・作り方

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○じゅん◎たま♪○
鱈はたんぱく質、ビタミンB12、ミネラルが豊富に含まれ、貧血予防、腰痛など末梢神経の回復効果や、生活リズムを正常にする効果があると言われています。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鱈の切り身
2切れ
岩塩
少々(適量)
レモン
1切れ
かいわれ大根
少量
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作り方

  1. 1
    鱈の水分をよく拭き取り、岩塩を振ります。
  2. 2
    グリルで両面を焼きます。
  3. 3
    両面焼けたら器に盛り付け、レモン、かいわれ大根を添えて完成です。

おいしくなるコツ

岩塩で美味しく召し上がれます。

きっかけ

このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。

公開日:2021/02/28

関連情報

カテゴリ
たら焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ魚のおもてなし料理その他調味料

このレシピを作ったユーザ

○じゅん◎たま♪○ 調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/29 10:25
ありがとうございました☺︎
sai22
こちらこそレポありがとうございました♪︎

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