豆乳でやさしい♡鮭とほうれん草のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆乳 １８０ml
- ほうれん草 １／２束
- パスタ １人分
- 鮭（缶詰） １／２缶分
- バター １０g
- にんにく（みじん切り） 小さじ１／２
- ブイヨン（固形） １個
- 塩 少々
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、塩大さじ１／２（分量外）を入れます。パスタは規定の時間より、１分短めに茹でます。
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2
フライパンにバターを入れて熱し、４センチ幅にざく切りにしたほうれん草を入れて、炒めます。
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3
２に、豆乳、みじん切りにしたにんにく、ブイヨンを入れて、弱目の中火で温めます。
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4
３に１のパスタ、鮭、塩を入れて、手早く混ぜ合わせます。
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5
今回、鮭はこの缶詰を使いました♪
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6
４を器に盛り付け、粗挽き黒胡椒を振りかければ、できあがりです♡
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