春菊のベーコンチーズマフィンサンド レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
春菊は適当な大きさに切りボールに入れます。
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2
ごま油をフライパンに入れ、高温で2~3分、火にかけます。
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3
2を1に回しかけ(ジュっと言います。)、ごまを入れ、混ぜます。
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4
ベーコンはフライパンで両面を軽く焼きます。
- 5 バンズは半分に切り、片方にチーズ、4のベーコンをのせ、オーブントースターで2分焼きます。
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6
5の上に3の春菊をのせます。もう一方のバンズはマヨネーズを塗り、レタスをのせます。お好みで焼き肉のたれをかけれ頂きます。
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7
上から見た写真はこちらです。
きっかけ
洋風のお食事が好きな子供に春菊の栄養をとってもらいたくってこのレシピを思いつきました。
おいしくなるコツ
ジュっというほどごま油を高温にし、かけることがコツです。
- レシピID:1850018626
- 公開日:2021/01/26
関連情報
- カテゴリ
- イングリッシュマフィン春菊
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