海鮮カレー炒飯 レシピ・作り方
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- 約15分
- 500円前後
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材料(2人分)
作り方
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1
玉葱、人参を微塵切りにカットしておきます。
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2
☆を混ぜ合わせておきます。
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3
フライパンに米油を熱して、シーフードミックスを炒めます。
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4
シーフードミックスを軽く炒めたら、玉葱、人参を加えます。
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5
塩コショウを振って炒めます。
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6
玉葱がしんなりしてきたら、具を端に寄せ、☆を流し入れて卵を軽く混ぜます。
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7
直ぐにご飯を投入します。
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8
混ぜ合わせて、塩コショウを振って、強火でご飯を炒めます。
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9
ご飯を炒めたら、カレー粉、刻みネギを加えて混ぜ合わせて炒めます。
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10
仕上げにウスターソースを回しかけ、水分を飛ばしたら器に盛り付けて完成です。
きっかけ
このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。
おいしくなるコツ
仕上げのウスターソースで美味しく仕上がります。
- レシピID:1850018574
- 公開日:2021/02/27
関連情報
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