しめじとえのき茸の旨煮 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- しめじ 3個
- えのき茸 80g
- ☆醤油 30cc
- ☆みりん 30cc
- ☆水 100cc
- ☆砂糖 大匙2
- ☆顆粒コンソメ ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に☆を入れて沸かします。
-
2
しめじとえのき茸を切ります。
-
3
1に2を入れて水分が無くなるまで煮詰めたら完成です。
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- カテゴリ
- しめじ
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