ハッシュドポテト レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 「じゃがいも 130g」の内、半量をラップで包み、電子レンジで加熱する。熱いうちに皮をむいて潰してマッシュポテト状にする。
- 2 もう半量を粗いみじん切りにする。
- 3 1と2、「塩 小さじ1」、「胡椒 小さじ1」、「片栗粉 小さじ1.5」を合わせてよく混ぜる。
- 4 好みの形に成型する。
- 5 フライパンに油を熱し、4が両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
- 6 揚がったら、油を切って完成。
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airis0
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