オーブントースター15分で作る焼きナス レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ナスは大きく1本を4分の1にきります。
アクが気になる場合は水にさらしてください。
すぐ調理する場合は水にさらす必要はないです。
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- 2
- ボールに切ったナスを入れて、塩とオリーブオイルで全体にからめるように和えます。
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- 3
- アルミホイルに皮の方を下に向け、満遍なく火が通るように並べます。
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- 4
- 15分じっくりオーブントースターで焼けば出来上がりです。
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- 5
- 作り置きにもおすすめ。日が経つほどに塩とオイルがナスに馴染んでシンプルなのに、絶品です!
おいしくなるコツ
美味しい塩とオリーブオイルを使うこと
きっかけ
カンタンに野菜の副菜を増やしたかったので