安納芋と薩摩芋のＷジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
- 安納芋 中１本
- 薩摩芋 中１本
- 魚肉ソーセージ ２本
- にんにく １カケ
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 乾燥パセリ 少々
作り方
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1
安納芋と薩摩芋は皮を剥き、食べやすい大きさに乱切りにして、水に浸しておきます。
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2
１の水気を切り、耐熱ボウルに入れて、軽くラップをします。
レンジ（６００Ｗ）で３分半加熱します。 -
3
魚肉ソーセージは、３センチの長さに切ります。
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4
フライパンに油を熱し、スライスしたにんにくを入れます。香りが立ってきたら２の芋と魚肉ソーセージ、塩、胡椒を入れて、軽く焦げ目がつくまで焼きます。
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5
４を器に盛り付けて、乾燥パセリを振りかければ、できあがりです♡
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のん７８６2021/10/16 17:38
2種類の味が楽しめて美味しかったです！(*´∇`*)ごちそうさまでした♡
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