ちょっと一工夫♪ふんわり魚のすり身♪ レシピ・作り方

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林とうや
お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにもなります♪

材料（2人分）

魚のすり身
200g
卵
1個

作り方

  1. 1
    すり身と卵をフォークで粗く混ぜ合わせます
  2. 2
    フライパンに油をしき、中火～弱火で3分位蒸し焼きにして、両面ごこんがりきつね色になったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズと一味唐辛子に合います♪ すり身は何の魚でもOKです♪

きっかけ

すり身は時間が経ったら固くなるので、卵を入れたら柔らかくなるかと思ってやってみました

公開日：2020/11/08
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カテゴリ
簡単魚料理フライパンだけでおつまみ混ぜるだけでおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ

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林とうや 毎回の献立を考えるのがとても苦痛ではありませんか？私は苦痛です…笑っ 昨日の夕食の残りを別の料理へ変身させたり、時短レシピを投稿していきたいと思います♪

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