かぼちゃパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（18cm型人分）
作り方
-
1
かぼちゃの皮を剥いで、1cm各程度に切る。
レンジ600ｗに3分してボールに入れる。 - 2 ①に砂糖を加えて混ぜる。さらにオリーブ油を加えて混ぜる。
-
3
②に卵を1個加えては混ぜ、もう1個を加えて混ぜる。
さらに、牛乳を加えて良く混ぜる。 - 4 ふるった小麦粉とベーキングパウダーを2･3回にわけて③に加えて良く混ぜる。
- 5 ④を型に入れて、180℃で30分焼く。
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れしぴみー2021/05/14 16:10
オリーブオイルは半量にしましたが、意外ともっちり仕上がりました。
美味しかったです♪
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