グリーンオム卵かけご飯 レシピ・作り方

グリーンオム卵かけご飯
  • 約15分
  • 300円前後
○じゅん◎たま♪○
○じゅん◎たま♪○
バジルは、ビタミンC、E、K、βカロテン、カリウムが含まれ、抗酸化作用、老化防止、リラックス効果、高血圧予防、美肌の効能があると言われています。

材料(1人分)

  • ご飯 どんぶり1杯
  • 2個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ☆バジルの葉 10枚
  • ☆パルメザンチーズ 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆ニンニク 1/2片
  • ☆松の実 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆胡椒 少々
  • ケチャップ 適量
  • バジルの若葉 1本

作り方

  1. 1 フードプロセッサーの容器に☆を入れます。
  2. 2 撹拌します。
  3. 3 ボウルに、ご飯、卵、☆を入れます。
  4. 4 よく混ぜ合わせます。
  5. 5 フライパンにオリーブオイルを熱します。
  6. 6 混ぜ合わせたご飯を入れて形を整えます。
  7. 7 中火で1分焼いたらひっくり返します。
  8. 8 返し面を1分焼いたら器に盛り付け、ケチャップを散らして、バジルの若葉を添えて完成です。

きっかけ

このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。

おいしくなるコツ

バジルの風味で美味しく仕上がります。

  • レシピID:1850016548
  • 公開日:2020/09/13
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