ベジ担々麵～大豆ミートの肉味噌風を使って～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやし、チンゲン菜などのトッピング用の野菜を茹でておく。
   中華麺を茹でる。

2. 2

   器に醤油、白ごまペーストを入れて混ぜておく。
   中華だしは250mlのお湯でよく溶かし、中華スープを作っておく。

3. 3

   麺が茹で上がる直前に2の器に中華スープを加えてよく混ぜる。

4. 4

   茹で上がった麺を入れ、大豆ミートの肉味噌風と1の野菜をトッピングする。
   お好みで五香粉を振る。

5. 5

   ※こちらのレシピでは、「オーサワの国産大豆ミート（ひき肉風）」「オーサワの中華だし」を使用しております。